MEINE WHISKY-SAMMLUNG

Whisky entdecken.
Flasche für Flasche.

Eine persönliche Sammlung besonderer Single Malts aus Schottland – mit Hintergrundwissen, Fassreifung und Verkostungsnotizen.

Sammlung entdecken Whisky verstehen
13 Whiskys
3 Regionen
100% Single Malt
DIE SAMMLUNG

13 Whiskys. Jeder mit eigenem Charakter.

Von maritimen Highland Malts bis zum fruchtigen Speyside: Hier findest du alle Flaschen meiner aktuellen Sammlung.

13 Jahre
Craigellachie 13 Years Old
Speyside

Craigellachie 13

13 Jahre · 46 % · 700 ml
Fruchtig Malzig Würzig

Ein charaktervoller Speyside Single Malt mit kräftiger Malzigkeit, Frucht und würziger Tiefe.

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12 Jahre
Glen Ord 12 Jahre 2011 – James Eadie
Highlands

Glen Ord 12

12 Jahre · Cask Strength · 50 ml
Fruchtig Eiche Cask Strength

Eine unabhängige Glen-Ord-Abfüllung von James Eadie aus einem Refill Hogshead.

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12 Jahre
Clynelish 12 Jahre 2013 – James Eadie
Highlands

Clynelish 12 – James Eadie

12 Jahre · 52,5 % · 50 ml
Wachsig Maritim Cask Strength

Eine kräftige unabhängige Clynelish-Abfüllung aus re-charred Hogsheads.

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12 Jahre
Bunnahabhain 12 Years Old
Islay

Bunnahabhain 12

12 Jahre · 46,3 % · 700 ml
Sherry Nussig Maritim

Ein ungewöhnlich sanfter Islay Malt mit Sherry, Nüssen und maritimen Noten.

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12 Jahre
Deanston 12 Years Old
Highlands

Deanston 12

12 Jahre · 46,3 % · 700 ml
Honig Vanille Malzig

Ein natürlicher Highland Single Malt mit Honig, Vanille und kräftigem Malz.

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15 Jahre
Glencadam 15 Years Old
Highlands

Glencadam 15

15 Jahre · 46 % · 700 ml
Fruchtig Vanille Elegant

Ein eleganter Highland Malt mit reifer Frucht, Vanille und feiner Würze.

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14 Jahre
Clynelish 14 Years Old
Highlands

Clynelish 14

14 Jahre · 46 % · 700 ml
Wachsig Maritim Zitrus

Der Highland-Klassiker: wachsig, maritim, cremig und wunderbar eigenständig.

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14 Jahre
Oban 14 Years Old
Highlands

Oban 14

14 Jahre · 43 % · 700 ml
Maritim Fruchtig Leicht rauchig

Süße, maritime Trockenheit, Frucht und dezenter Rauch in einem Highland-Klassiker.

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12 Jahre
Tomatin 12 Years Old
Highlands

Tomatin 12

12 Jahre · 43 % · 700 ml
Fruchtig Sherry Weich

Ein zugänglicher Highland Malt mit Frucht, Süße und sanftem Fasscharakter.

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12 Jahre
The Singleton of Dufftown 12 Years Old
Speyside

The Singleton 12

12 Jahre · 40 % · 700 ml
Fruchtig Nussig Mild

Ein weicher Speyside Malt mit Frucht, Nuss und angenehm süßem Charakter.

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NAS
Oban Little Bay Highland Single Malt
Highlands

Oban Little Bay

NAS · 43 % · 700 ml
Maritim Würzig Fruchtig

Ein kompakter, intensiver Oban mit maritimer Würze und fruchtiger Süße.

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12 Jahre
Glenmorangie The Original 12 Years Old
Highlands

Glenmorangie Original 12

12 Jahre · 40 % · 700 ml
Zitrus Vanille Pfirsich

Cremige Vanille, Zitrus, Honig und Pfirsich – der elegante Klassiker von Glenmorangie.

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NAS
Glenmorangie Triple Cask Reserve
Highlands

Glenmorangie Triple Cask

NAS · 40 % · 700 ml
Birne Orange Würzig

Drei Fasstypen bringen Frucht, cremige Süße und eine spannende Gewürznote zusammen.

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HERKUNFT

Drei Regionen.
Völlig unterschiedliche Charaktere.

01

Highlands

Von elegant und fruchtig bis maritim und würzig. Die Highlands bieten eine enorme geschmackliche Bandbreite.

10 WHISKYS IN DER SAMMLUNG
02

Speyside

Frucht, Honig, Malz und elegante Süße prägen viele Whiskys aus Schottlands berühmtester Whiskyregion.

2 WHISKYS IN DER SAMMLUNG
03

Islay

Bekannt für Rauch und Torf – doch Bunnahabhain zeigt, dass Islay auch ganz anders schmecken kann.

1 WHISKY IN DER SAMMLUNG
WHISKY VERSTEHEN

Alter ist nur ein Teil der Geschichte.

Destillation, Fassart, Lagerzeit, Alkoholstärke und Herkunft entscheiden gemeinsam darüber, was später im Glas landet.

Gerade der Vergleich verschiedener Abfüllungen macht Whisky spannend: Zwei zwölfjährige Single Malts können völlig unterschiedlich schmecken.

01

Destillerie

Jede Brennerei entwickelt ihren eigenen Grundcharakter.

02

Fass

Bourbon, Sherry, neue Eiche oder Rye – das Holz verändert den Whisky massiv.

03

Zeit

Während der Reifung verbinden sich Destillat, Holz und Klima.