Fässer auswählen
Für eine Standardabfüllung werden meist mehrere geeignete Fässer ausgewählt und miteinander kombiniert. Ziel ist ein gewünschter und möglichst wiedererkennbarer Charakter.
Trinkstärke einstellen
Viele Whiskys kommen mit einer geringeren Alkoholstärke in die Flasche als sie unmittelbar nach der Fassreifung besitzen. Dafür kann Wasser zugesetzt werden.
Single Cask
Bei einer Single-Cask-Abfüllung stammt der Inhalt dagegen aus einem einzelnen Fass. Dadurch kann jede Abfüllung stärker individuellen Charakter besitzen.
Filtration und Farbe
Vor der Flaschenfüllung können je nach Hersteller Filtrationsschritte stattfinden. Auch die Frage nach Farbanpassung spielt bei manchen Abfüllungen eine Rolle.
Single Malt selbst entdecken.
In meiner Sammlung findest du die Whiskys, die ich selbst probiert und eingeordnet habe. In der Rangliste siehst du außerdem direkt, welche Abfüllungen bei mir aktuell ganz vorne liegen.